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Schnellkühler - Schockfroster - SKF 20 GN 1/1
Artikelnr.: NC433000001
- eigengekühlt, für Kombidämpfer-Hordengestellwagen, Regalwagen - 20 x GN 1,1
- oder EN 600 x 400 mm
- außen (B x T x H): 1210 x 1086 x 2395 - innen (B x T x H): 686 x 870 x 1880 - bei geöffneter Tür (T): 1855
- Kältemittel: R-448A - mögliches Fassungsvermögen: 1 x Hordenwagen GN 1,1 oder EN 600 x 400 mm
- Nutzfläche B x T x H in mm: 686 x 870 x 1870
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- Beschreibung
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- Schnellkühler / Schockfroster, eigengekühlt (Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten)
- zum Einfahren mit Kombidämpferhordenwagen 20 GN 1/1 der folgenden Hersteller: ZANUSSI, CONVOTHERM,
ELOMA, RATIONAL, MKN (jeweils aktuelle Modelle) oder Regalwagen 18 - 20 GN 1/1 bzw. EN 600 x 400 mm - außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur)
- Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 85 kg Ware / Zyklus (max. Zeitaufwand: 90 Minuten)
- Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 60 kg Ware / Zyklus (maximaler Zeitaufwand 240 Minuten abhängig von Produktauswahl und Einbringtemperatur)
- Die Schnellkühlung beginnt unmittelbar nach dem Einbringen der bis zu +70 °C heißen Produkte.
- vorinstallierte produktspezifische Programm e sowie Speicherplätze für eigene Programm e
- Polyurethan-Hartschaumisolierung, bis zu 99 mm
- Tür, Türanschlag links
- Schloss, Notöffnung auf der Tür-Innenseite, leicht wechselbare Magnetdichtung(en)
- Touchscreen-Steuerung mit 7 Zoll-Display für übersichtliche Darstellung,
USB-Port zum Auslesen HACCP-relevanter Daten, 4 drehzahlgeregelte Verdampferlüfter - zeit- oder kerntemperaturgesteuerte Abkühlprogramm e
- Kondenswasser wird in einer Auffangschale gesamm elt
- Innenraum mit abgerundeten Kanten für eine leichte Reinigung
- serienmäßig mit Isolierboden (12 mm ) zum Aufstellen auf den Boden und Einfahren über eine integrierte Rampe
- serienmäßig mit 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
Abmessungen:
außen (B x T x H): 1210 x 1086 x 2395 - innen (B x T x H): 686 x 870 x 1880 - bei geöffneter Tür (T): 1855
Leistungsdaten:
Kältemittel: R-448A - mögliches Fassungsvermögen: 1 x Hordenwagen GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm
Nutzfläche B x T x H in mm : 686 x 870 x 1870
Anschlussdaten:
Kälteleistung: 6210 W / VT -10 °C - Anschlusswert: 4800 W / 400 V
Temperaturangaben:
Temperaturbereich: Schnellkühlen bei +90 bis +3 °C bei 38 °C UT und 60 % RF, Schockfrosten bei +90 bis -18 °C bei 38 °C UT und 60 % RF - Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) - Einbringtemperatur: bis +90 °C - Arbeitstemperatur: +3 bis -40 °C
Bruttogewicht: 390 kg - Nettogewicht: 350 kgFür weitere aktuelle Informationen zu diesem Artikel - sowie zu den aktuellen Verbrauchs- und Energiedaten - informieren Sie sich bitte über die Webseite des Herstellers oder kontaktieren Sie uns - kostenfrei - unter 0800 007 0770.
Made in Italy
- Daten
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Artikel-Nr: NC433000001
Hersteller: Nordcap
Hersteller-Nr.: 433000001
Typ: SKF
Größe: 1210x1086x2395 Versandgewicht: 390 kg Anschluss: 400 V Leistung: 4,8 kW Länge: 1210 mm Breite: 1086 mm Höhe: 2395 mm Garantie:
- 24 Monate Vollgarantie auf COOL-Line, Kühltechnik & PremiumLine
- 12 Monate Vollgarantie + 12 Monate Ersatzteilgarantie auf Koch- und Küchentechnik, Thermik & Spültechnik
- Werksabholung innerhalb Deutschlands
- Reparatur & Servicedienst vor Ort auf Anfrage (nur innerhalb Deutschlands)
- Achtung bei Kauf und Erwerb innerhalb der EU (außerhalb Deutschlands) - sowie bei EXPORT - beschrängt sich die Garantieleistungen bis Grenze.
- Videos
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